Le Domaine de Bois Redon : Une terre de vins et de saveurs
Situé aux pieds des Alpilles, à Lamanon, le Domaine de Bois Redon est une propriété viticole et agricole d'exception. Créé au XIXe siècle, il s'étend aujourd'hui sur une centaine d'hectares où vignes, oliviers et truffiers prospèrent harmonieusement. La richesse du terroir, combinée à un climat méditerranéen idéal, permet au domaine de produire des vins, de l'huile d'olive et des truffes de grande qualité.
Des vins IGP Alpilles
Le vignoble du Domaine de Bois Redon s'étend sur des terrasses alluvionnaires de la Durance et des roches calcaires des Alpilles. Ces conditions géologiques offrent un terroir unique aux vignes, favorisant la production de vins IGP Alpilles. La cuvée emblématique, La Chapelle des Quatre Cèdres, se décline en rosé et rouge, élaborés à partir du cépage Caladoc. Le rosé séduit par sa finesse et ses arômes subtils, tandis que le rouge se distingue par son élégance et sa richesse en saveurs.
> Découvrir les vins IGP Alpilles
Une huile d'olive vierge extra
Le domaine produit également une huile d'olive vierge extra de haute qualité. Les olives, soigneusement récoltées à la main, sont pressées à froid pour préserver tous leurs arômes et bienfaits nutritionnels. Cette huile d'olive, idéale pour sublimer vos plats, est un véritable hommage à la gastronomie provençale.
> Découvrir l'huile d'olive vierge extra
La truffe, trésor du domaine
La truffe est un autre joyau du Domaine de Bois Redon. Les truffières, situées sur des terres fertiles, bénéficient d'un climat propice à la production de truffes savoureuses et pleines de caractère. Le domaine s'engage à offrir à ses clients des truffes de la plus haute qualité, cultivées avec soin et passion.
> Producteur de truffes fraîches à Lamanon
Un lieu d’événements inoubliables
Le Domaine de Bois Redon propose également la location de salles pour divers événements. Que ce soit pour un mariage, un séminaire d'entreprise ou toute autre célébration, le cadre idyllique du domaine garantit une expérience mémorable. Les espaces polyvalents peuvent être adaptés aux besoins spécifiques de chaque événement, offrant une atmosphère unique et chaleureuse.
> Le lieu idéal pour vos évènements à proximité de Salon-de-Provence